Новости сайта :: Fishband.ru
О сайте :: Fishband.ru
Наши люди (Обновлено:3-.-0 27: 1) :: Fishband.ru
Чат :: Fishband.ru
Болталка (Обновлено:21.01 11:28) :: Fishband.ru
Есть тема!(Обновлено:20.01 08:26) :: Fishband.ru
Кладовка :: Fishband.ru
Байки о рыбалке (Обновлено:06.11 11:46) :: Fishband.ru
Наши фотографии :: Fishband.ru
Наши трофеи (2-.-1 04: 1) :: Fishband.ru
Наши акции :: Fishband.ru
 логин:
 
 пароль:
 

 

 Забыли пароль?
 Регистрация


Мы против сетей
Интерактивная карта рыболовных горизонтов
Рыбак Рыбака


Есть вопрос - будет ответ



 Тема от 19.09.2012 14:45:04

 Автор: SVN

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 >>


 14.12.2016 00:00:18 
Вопрос к концессионерам:
17 декабря по приезду заказывать обед с первым блюдом?!
Ориентировочное время ужина 19 часов.

 GZAR наш человек Ответить

 13.12.2016 16:30:55 
Nik-N:
Жжёте Николаич!

 GZAR наш человек Ответить

 13.12.2016 14:33:26 
Nik-N:


Верно.))))

 Lennon наш человек Ответить

 13.12.2016 13:59:23 
Палыч! Мы не остаемся. Мы тоже едем.

 Nik-N наш человек Ответить

 13.12.2016 13:57:07 
Остаемся

 Lennon наш человек Ответить

 13.12.2016 13:45:18 
Peacemaker:

Отсемся ты, я и Николаич. Осталось договориться о месте встречи.

 Lennon наш человек Ответить

 13.12.2016 13:28:56 
http://3berega.ru/
55°10/291N
049°15.476E
Координаты базы
для Навитела

 GZAR наш человек Ответить

 13.12.2016 13:27:29 
Peacemaker
Ориентировачно Нарколог, Опоссум и Predator выезжают в 5 утра.
Робочка с папой и C@nslerом как Робочка решит :)

 GZAR наш человек Ответить

 12.12.2016 14:11:54 
Олежек - просвети плиз ( смартфон лень таскать).

 Peacemaker наш человек Ответить

 12.12.2016 13:06:46 
Peacemaker:

Да, вроде, в вацапе уже распределились как то.

 Lennon наш человек Ответить

 12.12.2016 12:48:07 
Организатору нашей поездки - искренние поздравления с прибавлением семейства!!
Но пора уже Володе давать указания по сбору 17го. Предлагаю - в 7.00 ( или 6.30) собраться на заправке ТНК в двухстах метрах от МКАД в сторону области. А там.. распределимся по экипажам.

 Peacemaker наш человек Ответить

 09.12.2016 18:51:17 
Peacemaker:
Будет -35
Не переживайЁ :)

 GZAR наш человек Ответить

 09.12.2016 11:24:44 
Так, тревогу с 25 градусами минус в КУ метеорологи отменили. Ура! ( хотя на факт еще..). А вот НГ в Сайгоне пролетаем..

 Peacemaker наш человек Ответить

 09.12.2016 10:04:55 
Коля, в азарте, на льду не до разделки тушек. А растопыриваются и замерзают они мгновенно. Сам знаешь.
Про шкурки. Берш должен быть замороженным. Надрезаешь кожу по верхнему плавнику с двух сторон почти до хвоста, потом голову отрезаешь и выбрасываешь вместе с кишками, потом пассатижами с двух сторон кожу снимаешь от спины к брюшку. Если иногда возникают затруднения с отделением мяса от шкуры, то подрезаешь немного ножом.
Получается тушка: хребет с мясом. Ребрышки обычно отваливаются вместе со шкуркой, ну и хрен с ними. Главное, что рыба как была мороженая, в таком же состоянии идет в морозилку. Для сохранения вкусовых качеств важно не допускать разморозки с последующей заморозкой.
Но муторная процедура. По рецепту Андрея еще попробуем.

 SVN наш человек Ответить

 08.12.2016 21:58:27 
Вова!
А вот про шкуры подробнее.

 Nik-N наш человек Ответить

 08.12.2016 21:56:14 
Опоссум!
Готовишься? Мешки затариваешь?
Вова! В следующий раз режь головы и хвосты на льду.

 Nik-N наш человек Ответить

 08.12.2016 17:55:44 
SVN: Володь ,попробуй готовить мелких бершей по рецепту как окуней готовим. Вообще не надо ничего делать. Вкус выходит что надо.

http://fishband.ru/klad_details.php?klad_id=87&klad_type=eda

 Опоссум наш человек Ответить

 08.12.2016 17:39:26 
Машина под крышу забита: барахло для автономки, да еще рыбинка, хоть и разобранная, но места очень много занимает. Хорошо, что на крыше стоял бокс.
Замороженные рыбы растопырились плавниками, плотно не укладываются, рвут плавниками мешки и пакеты.
А после обрезания объем уменьшился раза в полтора. А если бы головы отрубить, да потроха выкинуть, то вообще в два раза уменьшился бы вес и объем. Лень было с этим заморачиваться вечером после рыбалки.
Большую часть рыбы что помельче раздали, сегодня с женой будем вечером шкуры снимать у крупных бершей.

 SVN наш человек Ответить

 08.12.2016 14:03:47 
Ножничками, значит, подрезали? Совести у вас нет!

 Опоссум наш человек Ответить

 07.12.2016 20:09:56 
Слава (который Петрович) отчитался по КУ здесь - http://www.nalym.ru/?p=77212

 JuliaR  Ответить

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 >>

Фильтр сообщений:
Дата:
искомая комбинация:

© fishband.ru 2004 | Programed by INTC Designed by www.s-bench.ru